Полезны ли замороженные овощи?

Замороженные овощи это удобно. Особенно для тех, кто всегда спешит и порой не успевает готовить себе ужин.

Но сохраняют ли замороженные овощи свои полезные свойства? Давайте попробуем разобраться.

На самом деле, всё конечно зависит от технологического процесса. При соблюдении всех условий, а именно быстрой и глубокой заморозке, мы получаем не менее полезный и питательный продукт.

К тому же, такой вариант сохранения продуктов наиболее натурален - при заморозке не используются консерванты и другие вредные вещества. Богатый ассортимент, также позволит выбрать что-то особенное для себя.

И ещё одним большим плюсом является быстрота приготовления - перед заморозкой овощи уже промыли, нарезали и смешали в нужном количестве.

Поэтому, когда в следующий раз зададитесь вопросом брать или не брать заморозку - вы знаете, что делать!