Описание товара
Состав: Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура плесени Penicillium Candidum, культура плесени Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Камамбер - сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет светло-сливочный цвет и нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень Penicillium camemberti.
Энергетическая ценность на 100 г
Белки 17 г
Жиры 22 г
Калории 270 ккал
Отзывы о товаре
Оставьте первый отзыв
Добавить отзыв
Добавить отзыв