Описание товара
Моцарелла 45% Венета (БЖП) брус 2,8 кг*4
Состав:
вода питьевая, сыр (молоко нормализованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, краситель аннато (E160b), уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим), казеин сычужный, заменитель молочного жира(рафинированные, дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и подсолнечное масло), эмульгаторы(Е471, Е322), антиокислители (Е320, Е321)), модифицированный крахмал, соль поваренная, пищевые добавки: соли-плавители(Е331, Е452, Е340), лимонная кислота (Е330), консервант сорбат калия.
Вес 2,8.
Массовая доля жира 45%
Белок - 23 г., Жир - 17 г., Углеводы - Нет г.
Калорийность - 299 кКал ккал.
Срок хранения - 120 суток
ГОСТ/ТУ - СТО 14153246-004-2017