Сыр Российский 50% "Пружаны" 9 кг.

Артикул: Ц0005934
Сырье Коровье
Жирность % 50%
Форма Круг
Бренд Пружаны
Страна Беларусь
Кол-во товара в упаковке 2
Вид сыра Полутвердый
Тип сыра Сыр
Весовой/Фасованный Весовой
Информация по хранению 180 сут
3 573 Р / 9 кг
397 Р / 1 кг
9 кг
Внимание! Цена за весовой товар указана с учетом максимально возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону и указывается в товарном чеке.

Описание товара
Сыр «Российский классик" с массовой долей жира в сухом веществе 50% Вырабатывается по ТУ BY 200027027.015-2013.
Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, путем свертывания его молокосвертывающим ферментным препаратом с использованием специальных бактериальных заквасок.
Вкус и запах: выраженный сырный, чуть кисловатый, сливочный, с горьковатым оттенком и фруктовым послевкусием. Без посторонних привкуса и запаха, не свойственных сыру.
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе. Допускается слегка плотное тесто. Цвет: от светло-желтого до светло-оранжевого. Рисунок: глазки круглой, овальной, щелевидной или неправильной формы, расположенные по всей массе сыра. Упаковка: упакован под вакуумом. Вид упаковки – пакеты из многослойной термоусадочной пленки. Форма продукта:– цилиндр, диаметр 28 см, массой до 8кг, транспортная тара - в картонном коробе по 2 цилиндра, общий вес короба от 16 до 18 кг.- прямоугольный брусок 50*30 см, масса до 18 кг, транспортная тара - картонный короб по одному прямоугольному бруску, общий вес короба до 18 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм: белки – 21,6 г; жиры – 29,6 г.Энергетическая ценность - 352 ккал.
Срок годности:- 180 суток с даты изготовления в целой упаковке при t хранения от 0о С до плюс 4о С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%