Описание товара
Маасдамер – крупнопористый сыр. Имеет выраженный сырный вкус, слегка кисловатый, с ореховым привкусом, консистенция пластичная, на разрезе сыр имеет рисунок,состоящий из глазков круглой или овальной формы различного диаметра, равномерно расположенные по всей массе сыра.
Состав: молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, вода питьевая, уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, консервант – лизоцим, натуральный молокосвертывающий фермент животного происхождения, краситель Е160b.
Пищевая ценность на 100г. Белки:24,8 Жиры:23,0
Энергетическая ценность:кДж 1319/315 ккал
Срок годности: 180 суток.
Условия хранения: хранить при температуре от +3 до +4 С.