Алтайский Кудесник 50% сыр. брусок 1,5кг.*6

Артикул: Ц0005606
Срок хранения 120
Вес/объём 1.5 кг
Жирность 50
Торговая марка Белый замок
Описание товара
Сыр «Алтайский кудесник» – это полутвердый сыр с низкой температурой второго нагревания, имеет 3 градации по массовой доле жира в сухом веществе: 50 %, 40 % и 30 %. Срок созревания – 30 суток при температуре от 8 до 12 оС. Технология сыра «Алтайский кудесник» использует специальные бактериальные культуры, которые наряду с полезными для сыроделия технологическими свойствами, обладают также пробиотическим воздействием. Уровень пробионта (Lactobacillus acidophilus), составляет 107 – 108 КОЕ/г, что позволяет отнести этот сыр к продуктам с лечебно-профилактическими свойствами.

Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, с использованием заквасок мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментного препарата животного происходжения - Фермент сычужный, кальция хлористого, консервант азотистого натрия.

Вес 1,5 кг.
Массовая доля жира 50%
Белок - 22,4 г., Жир - 29 г., Углеводы - Нет г.
Калорийность - 359/1503 ккал.
Срок хранения - 180 сут
ГОСТ/ТУ - ТУ 9225-002-50661818-2014
624,00 Р / 1.5 кг
416,00 Р / 1 кг
1.5 кг
Внимание! Цена за весовой товар указана с учетом максимально возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону и указывается в товарном чеке.
По вашему желанию при покупке целой головки сыра мы разрежем её на части и завесим нарезанные части.
С этим товаром также покупают
Описание товара
Сыр «Алтайский кудесник» – это полутвердый сыр с низкой температурой второго нагревания, имеет 3 градации по массовой доле жира в сухом веществе: 50 %, 40 % и 30 %. Срок созревания – 30 суток при температуре от 8 до 12 оС. Технология сыра «Алтайский кудесник» использует специальные бактериальные культуры, которые наряду с полезными для сыроделия технологическими свойствами, обладают также пробиотическим воздействием. Уровень пробионта (Lactobacillus acidophilus), составляет 107 – 108 КОЕ/г, что позволяет отнести этот сыр к продуктам с лечебно-профилактическими свойствами.

Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, с использованием заквасок мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментного препарата животного происходжения - Фермент сычужный, кальция хлористого, консервант азотистого натрия.

Вес 1,5 кг.
Массовая доля жира 50%
Белок - 22,4 г., Жир - 29 г., Углеводы - Нет г.
Калорийность - 359/1503 ккал.
Срок хранения - 180 сут
ГОСТ/ТУ - ТУ 9225-002-50661818-2014

Похожие товары18