Ряженка 2,5% "Скоморошка" 0,500 мл.

Артикул: Н0000914
Сырье Коровье
Способ тепловой обработки Термостатная
Упаковка Пюр-пак
Жирность % 2,5%
Срок годности от 0 до 7 суток
Тип Ряженка
Бренд Скоморошка
Страна Россия
Кол-во товара в упаковке 10
Информация по хранению 10 суток
48 Р / 1 шт
шт
Описание товара
Ря́женка — кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением. Заквашивание производится термофильными молочнокислыми стрептококками и чистыми культурами болгарской палочки, сквашивается в течение 3—6 часов. Имеет желтовато-буроватый оттенок и традиционный кисломолочный вкус. Фактически является одной из разновидностей йогурта без вкусовых добавок.
Схожими продуктами являются варенец и тюркский катык.
Стоит отметить, что состав ряженки практически идентичен набору веществ, которые содержатся в топлёном молоке, только отличительным свойством ряженки является то, что усваивается она гораздо лучше.
Так, в состав ряженки входят витамины группы А, В, С и РР. Кроме того, присутствует в ней и немалое количество важнейших для здоровья человека минеральных веществ — макро и микроэлементов (железо, кальций, сера, магний, фосфор, калий и натрий)

.Состав: Молоко цельное, молоко обезжиреное, с использованием закваски.

Пищевая ценность(содержание в 100гр продукта) Жира-2,5г , Белка-3гр, Углеводов- 4,2гр
Энергетическая ценность (калорийность): 51кКал

Популярные товары