Состав: молоко пастеризованное, ,соль поваренная пищевая, базилик, мезофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат,уплотнитель хлорид кальция,краситель аннато, консервант нитрат калия. Вес 1 кг. Массовая доля жира 50% Белок - 23,7 г., Жир - 30,5 г., Углеводы - Нет г. Калорийность - 377/1570 ккал. Срок хранения - Нет ГОСТ/ТУ - ТУ 9225-001-96017092-15