Описание товара
Сыр "Витязь" относится к полутвердым сычужным сырам. Является аналогом "Российского" сыра. Полутвердый сычужный сыр "Витязь" - всеобщий любимец среди полутвердых сыров, имеет приятный молочный вкус и аромат. Специалисты завода, на котором и производится этот сыр, являются неоднократными победителями и дипломантами всероссийских выставок за качество и отличный вкус сыра "Витязь". Массовая доля жира 30% (в пересчете на сухое вещество - 50%).
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, с использованием мезофильных молочнокислых организмов, термофильных молочнокислых организмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, консерванта калия азотнокислого Е252.
Пищевая ценность: жир - 30,0г, белок - 23,4г.
Энергетическая ценность: 1553,0кДж/371,0кКал.
Вес: 5 кг.
Срок годности: при температуре хранения от -4 до 0 С 180 суток, при температуре от 0 до +6 С 90 суток.
Условия хранения: хранить до и после вскрытия упаковки при температуре от -4 до +6 С и относительной влажности воздуха от 80 до 90%.
ТУ 9225-069-00419710-14.