Сырный суп с курицей, сосисками и рисом


Сырный суп с курицей, сосисками и рисом.

Ингредиенты:
Рис Длиннозерный  – 125 гр.
Куриное бедро - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сосиски - 2 шт.
Cоль, перец, зелень - по вкусу

Приготовление:
Куриное бедрышко положите в кастрюлю, налейте доверху воды. Доведите до кипения, варите до готовности, минут 15.
Лук почистите и мелко порубите. Морковь потрите на терке.
Обжарьте лук с морковью на растительном масле до золотистости.
Сосиски порежьте колечками. Картофель порубите кубиками. Рис промойте.
Из кастрюли достаньте мясо, а бульон оставьте на плите. Мясу дайте остыть.
В бульон всыпьте рис и картофель, посолите, поперчите, варите минут 10.
Сыр натрите на терке. Остывшее мясо порежьте небольшими кусочками.
В кастрюлю с супом выложите резаное мясо, сосиски и сыр, готовьте до мягкости картофеля, минут 5.
Подавайте суп с зеленью.

Приятного аппетита!

Вернуться к списку рецептов


Товаров не найдено.




Ваша корзина пуста!

Закрыть